““臭豆干属豆制品,为地方风味小吃,许多城市都有,风味各异。 臭豆干闻着奇丑无比,吃起来却很香。 孜然臭豆干,鲜香味美,内嫩外酥,是佐饭下酒之佳品。” ”
食材明细
孜然臭豆干的做法步骤
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1臭豆干每块切成四小块。
2
锅中油热,下豆干煎至两面焦黄。3
放入白芝麻,稍加点盐,炒匀。4
倒入孜然粉,炒匀即可盛起。
使用的厨具:炒锅
““臭豆干属豆制品,为地方风味小吃,许多城市都有,风味各异。 臭豆干闻着奇丑无比,吃起来却很香。 孜然臭豆干,鲜香味美,内嫩外酥,是佐饭下酒之佳品。” ”