红烧萝卜牛蹄筋

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食材明细

主料
辅料

红烧萝卜牛蹄筋的做法步骤

  • 红烧萝卜牛蹄筋的做法步骤:1
    1
    熟牛蹄筋切小块
  • 红烧萝卜牛蹄筋的做法步骤:2
    2
    萝卜切滚刀块
  • 红烧萝卜牛蹄筋的做法步骤:3
    3
    葱、姜、干辣椒、大料备好
  • 红烧萝卜牛蹄筋的做法步骤:4
    4
    石锅烧热,加油,爆香葱姜、辣椒
  • 红烧萝卜牛蹄筋的做法步骤:5
    5
    下牛蹄筋,翻炒一会儿
  • 红烧萝卜牛蹄筋的做法步骤:6
    6
    加生抽、老抽,翻炒几下
  • 红烧萝卜牛蹄筋的做法步骤:7
    7
    加水,大火烧开后转小火焖
  • 红烧萝卜牛蹄筋的做法步骤:8
    8
    待汤汁剩下一半时下萝卜
  • 红烧萝卜牛蹄筋的做法步骤:9
    9
    继续焖至萝卜七八分熟时加盐调味,再焖几分钟至萝卜熟透,关火
  • 红烧萝卜牛蹄筋的做法步骤:10
    10
    加点儿香菜
  • 红烧萝卜牛蹄筋的做法步骤:11
    11
    成品
  • 使用的厨具:其他
    所属分类: 热菜   家常菜   秋季食谱   冬季食谱   晚餐   学生  

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