香烤梅花肉

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  准备梅花肉一块

2

松肉，取少许盐撒在肉的表面，涂抹均匀

3

撒上少许香料

4

加入少许料酒

5

表面涂抹上蜂蜜，稍微多一些，两面都要涂抹均匀，根据个人调汁可放几滴生抽

6

表面稍微挤一点鲜柠檬汁

7

加上保鲜膜腌制1-2小时

8

放入烤盘时加垫锡纸

9

烤箱200度预热2分钟把肉放入，上下加热烤5分钟改由上火单面家烤，两面分开各烤3～5分钟

10

烤至表面略有焦硬即可拿出