““米饭肉馅大烧麦,皮薄馅大,喷香美味!” ”
食材明细
米饭肉馅大烧麦的做法步骤
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1面和好,醒15分钟!

2
调馅料,肉馅适量放入盆里,加入适量盐,耗油,酱油,料酒,十三香,鸡蛋一个,油顺一个方向搅拌均匀,加入葱姜适量,胡萝卜末,米饭适量,搅拌均匀!
3
取适量面团,擀圆坯,擀的越薄越好!
4
放入适量馅料!
5
用手大拇指和食指虎口向中间靠拢,收一下腰!
6
包好!
7
上锅蒸30分钟!
8
成品!
9
成品!
馅料,可以依个人口味,加入喜欢的蔬菜! -使用的厨具:蒸锅