苹果干

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“苹果干一般买到的都是那种薄薄的干脆片, 吃了很容易上火,虽然很好吃,但是不易多吃,在我的家乡盛产苹果,每年老家也要晒制苹果干,我们老家晒制的苹果干吃见肉肉的QQ的感觉,就像吃红薯干一样,吃着特别香甜”

食材明细

主料

苹果干的做法步骤

  • 苹果干的做法步骤:1
    1
    苹果洗净备用
  • 苹果干的做法步骤:2
    2
    去核切成稍厚点的块
  • 苹果干的做法步骤:3
    3
    切好放进干果机里
  • 苹果干的做法步骤:4
    4
    设定55度烘干大约需要6-7个小时
  • 苹果干的做法步骤:5
    5
    烤的表层发干就可以了,但是还没完工
  • 苹果干的做法步骤:6
    6
    烤干的苹果干倒进蒸笼里再用旺火蒸20分钟
  • 苹果干的做法步骤:7
    7
    蒸好取出再次摆入干果机的烘干网架上继续烘干水分为止
  • 苹果干的做法步骤:8
    8
    烤好的酸甜可口,QQ的口感特别香
  • 苹果干的做法步骤:9
    9
    苹果干零食
  • 使用的厨具:其他
    所属分类: 懒人食谱   零食  

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