““西兰花长在金针菇上,石榴籽散落在了西兰花。三种利好食材你中有我,我中有你,不但为节日餐桌增添色彩,还可以为家人保健保驾护航。” ”
食材明细
石榴花开的做法步骤
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1西兰花掰成小朵,洗干净用冷水浸泡10分钟

2
石榴一切为二
3
石榴去皮取籽
4
金针菇剪去根部洗干净,入锅焯水后捞出沥干水
5
西兰花入锅焯水
6
西兰花捞出放在冷水中浸泡3、4分钟后捞出沥干水
7
金针菇放盆中加盐搅拌
8
加味精搅拌
9
加芝麻油搅拌
10
搅拌均匀放在盘中
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西兰花放盆中加盐搅拌 
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西兰花加味精搅拌
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西兰花加芝麻油搅拌
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西兰花搅拌均匀放在金针菇上,撒上石榴籽
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稍微整理即可享用
1、西兰花焯水时用淡盐水,可以让西兰花入些底味,也可以令西兰花的颜色更漂亮。2、西兰花焯水后用冷水浸泡一可以令西兰花的颜色更漂亮,二可以避免营养流失。食客恐凉可以免去这一步。-使用的厨具:煮锅
所属分类:
创意菜