香菇酱炒饭

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  准备好各种食材；

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青豆，先放入水中，焯下；捞出沥干；

3

把腊肠和香菇都切成丁，备用；

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鸡蛋，打散，备用；

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还有香菇酱，仲景大厨房，就是赞，大颗香菇的酱料；

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热锅，放入少许食用油；

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倒入鸡蛋液，迅速的用筷子，搅拌，打散；

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再倒入剩米饭一碗；把米饭，热锅后，压碎；

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加入香菇丁，搅拌；翻炒；

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再放入腊肠，翻炒搅拌均匀；

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待香菇和腊肠都已经炒熟后，加入青豆，翻炒；

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再加入一勺的香菇酱；搅拌；

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调入一小勺的盐，搅拌翻炒；

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搅拌翻炒，就可以出锅装盘了；