““蒸蒸日上八宝饭蒸蛋!寓意一年里“生意兴隆,日子越过越红火”万事大吉!美食美味!” ”
食材明细
“鸡蛋美食”蒸蒸日上八宝饭蒸蛋的做法步骤
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1糯米洗干净,浸泡一个小时。放入少许橙皮!

2
糯米饭煮熟,加入适量糖和大油(猪油)搅拌均匀!
3
盘里抹适量大油!
4
盘里,糯米饭均匀的摊好!
5
大枣用刀一切为二!摆入盘子边缘!
6
用勺子在中间位置,挖一个圆圈,能容下一个鸡蛋就可以了!蔓越莓分四等份,摆入上面!
7
绿葡萄干分四等份,摆好!
8
花生和杏仁,用擀面杖擀压碎!
9
继续摆盘,黑葡萄干摆入中间,花生杏仁碎用勺子,均匀的摊好!
10
中间空隙,打入鸡蛋一个!
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上锅大火蒸8分钟!
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成品!
13
成品!
依个人口味,加入自己喜欢的果脯! -使用的厨具:蒸锅