蟹黄鲜肉咸汤圆

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  备好所用食材。

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馅料里我按家里实际的有来备，有蟹黄，鲜肉，香菇，葱 。

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将馅料入破壁机冷杯，加入适量的细盐料酒及鸡精猪油调味。

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搅拌至馅料上劲成馅0.

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如图就是打好的馅料。

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将糯米粉加温水揉至光滑

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将拌好的馅料包制在里面。

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锅里加水煮开，将包好的汤圆入锅。

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煮至汤圆浮起就可以连汤打在碗里。

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碗里按个人喜好添加辅料，我加入了紫菜虾皮葱。

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这样子一份咸的元宵就完成了。