双红荷包蛋煮彩色汤圆

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2016/03/25/20160325usvbbyylmgr71hjb.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“广东的这个梅雨季节,可能也快要到头了,天气有些阴冷潮湿,我的早餐里面就加入了一些红糖,红枣双红元素,希望吃了身体会暖和些,驱驱寒气。早上来一个鸡蛋,让早餐更加有营养,来一点小汤圆,裹裹腹吧。早上来点甜汤,让美好的一天甜甜的开始啦!”

食材明细

主料
辅料

双红荷包蛋煮彩色汤圆的做法步骤

  • 双红荷包蛋煮彩色汤圆的做法步骤:1
    1
    我用高压锅煮的,锅中水烧开,放入彩色汤圆,马上搅动下,以免粘锅。
  • 双红荷包蛋煮彩色汤圆的做法步骤:2
    2
    煮至汤圆浮起。
  • 双红荷包蛋煮彩色汤圆的做法步骤:3
    3
    鸡蛋准备三个,我们是一人一个。
  • 双红荷包蛋煮彩色汤圆的做法步骤:4
    4
    将鸡蛋磕开,直接打入高压锅中。等稍定型后,搅动下。放入红枣。我家的红枣是被我蒸熟了的,所以最后放。如果是没有加工过的红枣就要和汤圆一起放入煮比较好哦。
  • 双红荷包蛋煮彩色汤圆的做法步骤:5
    5
    关火,加入适量红糖。我只用了一小部分哈。可根据个人口味添加。
  • 双红荷包蛋煮彩色汤圆的做法步骤:6
    6
    盛出即可食用。
  • 1、我用的是高压锅,关火后都会有那么一二分钟会继续加热,利用热量将红糖融化。红糖不适合久煮哦。 -使用的厨具:电压力锅
    所属分类: 主食   家常菜   儿童   元宵节   冬季食谱   晚餐  

    你可能还喜欢