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食材明细
柳叶包子的做法步骤
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1面团和好,菠菜榨汁,红心红龙果榨汁,面团和好,醒发15分钟!

2
调馅,肉馅适量,油,酱油,蚝油,鸡蛋,十三香,葱姜,顺一个方向搅拌!
3
取适量面团,擀圆坯!
4
包入适量肉馅!
5
柳叶包法!
6
翻面,用手做出叶子根部!
7
用刮板按压纹路!
8
全部做好!
9
取适量粉面团,擀圆坯,刻出小花朵!
10
蘸水粘好!
11
二次醒发一倍大,上锅蒸20分钟,关火焖1分钟!
12
成品!
13
成品!
使用的厨具:蒸锅
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