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草原小羊
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食材明细
主料
糯米
100克
杏鲍菇
一块
海苔
一片
裙带菜
50克
辅料
糖
适量
蒜
四瓣
香醋
适量
香油
适量
甜味
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
草原小羊的做法步骤
1
糯米放糖蒸熟,揉两份大小不等的饭团(如图),深色的是加了红豆水的(也可以加一滴生抽)
2
先放最大的一块做羊的身子,再放深色饭团当羊脸,最后用另外一个饭团把羊脸半包做羊头
3
用海苔剪出眼睛,鼻子。用杏鲍菇剪出耳朵
4
裙带菜用蒜泥,香醋,糖,香油拌一下铺平盘底
5
把做好的小羊摆放到裙带菜上即可
使用的厨具:电饭煲
所属分类:
创意菜
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