““特别想吃花生糖,可是找遍了家里就是没有发现花生,但是上次炒的坚果还剩下许多,加上家里终于有白糖了,所以干脆做了点坚果糖~好吃!” ”
食材明细
坚果糖的做法步骤
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1坚果准备。
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锅里放糖,中火转小火慢熬。3
熬制颜色变深,拿筷子蘸一些放入凉水中,咬时酥脆就可以了。4
倒入混合坚果。5
翻炒均匀后倒在烘焙纸上。6
盖上烘焙纸,按压,用擀面杖整形。7
稍微晾凉就可以切块了,凉透了就不好切了,所以趁着温热切。8
完全凉透就可以装盒了。9
放入冰箱冷藏后口味更佳~
使用的厨具:不粘锅