卤鸡蛋干

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  1

  准备材料。

2

将蛋清和蛋黄分离。

3

将蛋清倒入铺有保鲜膜的容器中。

4

大火蒸10分钟。

5

切成小块。

6

将所有调料和鸡蛋干放入锅中，卤半小时，关火多焖一会。