草莓牛扎糖（面包机版）

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  选择面包机的翻炒功能，时间是45分钟，前15分钟为预热阶段。

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当面包机的时间运行了12分钟的时候，放入黄油。

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提前准备好坚果。

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为了方便整形，草莓干切小块。

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面包机运行到15分钟的时候，放入棉花糖，这个时候机器开始搅拌。

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大约搅拌了10分钟，也就是这个状态。如果继续搅拌，出来的糖会偏硬。

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这个时候加入奶粉，继续搅拌，至无干粉。

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放入坚果类，继续拌匀。

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放入冻干草莓，继续搅拌2－3分钟。取出混好的牛扎糖，放入模具中整形。

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取出混好的牛扎糖，放入模具中整形。配方的量刚好放满模具，随后放入冰箱冷藏一小时。

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我是用的侧刀切糖，先用菜刀切成大概的宽度，再使用侧刀。

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切好的糖。

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这款糖过年的时候做，也非常喜庆，包上糖纸送亲朋好友特别体面。