““咸肉菜饭是用咸肉、青菜制作的一道家常菜。咸肉中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、蛋白质等元素；腌肉具有开胃祛寒、消食等功效。” ”
食材明细
咸肉菜饭的做法步骤
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1准备食材。
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大米洗净提前泡上半个小时以上。
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咸肉，胡萝卜冲洗干净，切成小块。
4
青菜清洗干净，切成小块。
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锅中热油，放入咸肉，胡萝卜翻炒2分钟。
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然后放入切青菜翻炒。
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放入盐调味。
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将青菜，胡萝卜，咸肉放入电压锅中。
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搅拌均匀。
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将电压锅调到煮饭档
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分钟后就可以吃了。
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成品图
使用的厨具：电压力锅
