“”
食材明细
咖喱蘑菇炒饭的做法步骤
-
1小米辣切圈备用。
2
大蒜切末备用。
3
蒜苗切丝备用。
4
口蘑洗净切片备用。
5
鸡蛋调散备用。
6
热锅起油，下蒜末炒至金黄。
7
下口蘑和小米辣翻炒至口蘑边缘呈微黄。
8
下咖喱块融化后炒匀。
9
小火加入隔夜饭后剁散后转大火翻炒至米粒干香。（炒饭好吃的关键就在于一定要有耐心把米饭的水分炒干）
10
起锅前加入蒜苗碎炒匀即可。
11
装盘开动~
使用的厨具：炒锅
