西芹豆干炒腊肠

• 
  1

  芹菜去叶洗净切成段。

2

焯水备用。

3

豆干切成菱形片。

4

腊肠洗去表面的杂质切成片。

5

木耳泡发洗净，撕成小块，葱切末，姜切丝。

6

热锅下油，放入少许姜丝炒香，再放入腊肠翻炒至出油。

7

再放入西芹、木耳、豆干。

8

加一勺美极鲜，一勺蚝油，葱姜大火翻炒一分钟出锅即可。