““又到一年红薯季,邻居送来了好多的红薯,孩子说想吃烤红薯,正好最近入手了一款黑乐砂锅,据说可以经得起800度的高温,还可以干烧,于是我就拿它来烤了个红薯,漂亮吧!” ”
食材明细
砂锅烤红薯的做法步骤
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1红薯洗净晾干水份。
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黑乐砂锅里放一个小三脚架,建议高度不要超过3cm。3
在砂锅里垫上锡纸,横竖两边都要铺好。4
把红薯放进砂锅里摆好。5
盖上黑乐砂锅的盖子放电陶炉上大火烤红薯。6
烤到30分钟的时候,把红薯翻面,转中火继续烤40分钟。7
红薯烤够设定的时间,已经熟了。8
盖上砂锅的盖子,利用砂锅的余温再焖几分钟。9
红薯取出,砂锅还是洁净如新。10
黑乐砂锅烤出来的红薯水份很足,香软甜糯。
1、黑乐砂锅是耐高温的专用干烧砂锅,烤红薯不能用普通砂锅来烤。2、烤红薯的时间根据红薯的大小灵活调整时间和温度。 -使用的厨具:砂锅
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小吃