““早餐来不及做?吃不好怕营养不够?那这款快手、简单的三明治来做早餐真的是很好的选择了。加了火腿、鸡蛋和其他蔬菜,保证早餐好营养!” ”
食材明细
火腿蛋三明治的做法步骤
-
1高筋面粉放入面包桶中,对角线放白糖和盐,中间放酵母。
2
根据面粉的吸水性适量的添加清水,开始第一次和面程序。3
程序结束后放入黄油,开始第二次和面程序。4
程序结束后,面可以拉扯出较韧的薄膜。5
室温进行一发。6
拿出来面团排气。7
分成3份,松弛15分钟左右。8
拿一份面团擀开,从上至下卷起来。9
做好所有的放入吐司盒中。10
烤箱中放一碗热水,进行二发。11
发酵至吐司盒的七八分满。12
预热烤箱,上下火210度,50分钟左右。13
烤好的吐司倒扣完全放凉,切片。准备好火腿、煮鸡蛋、黄瓜片、芝士片和生菜。14
拿一片吐司,放一层黄瓜、鸡蛋和沙拉酱。15
盖一层吐司片,放芝士片、生菜、火腿和少许沙拉汁。16
盖最后一片吐司,对半切开。17
O(∩_∩)O哈哈~18
开吃啦~
烤箱设置仅供参考。 -使用的厨具:面包机、电烤箱