““买了瑞士的大孔奶酪,这种奶酪是原味发酵,不是后期调制的奶酪,奶香更醇厚,后味略带一点点苦,孩子们一般不太喜欢这种奶酪,但我比较喜欢,觉得它比调制的奶酪醇香。用它做三明治时,稍微加热一下,让其变软,就非常好吃啦。” ”
食材明细
鸡蛋奶酪三明治的做法步骤
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1今天用的大孔奶酪和自制的软欧包,都切成片。
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鸡蛋加香葱碎和。3
搅拌均匀。4
锅里放少许橄榄油,倒入蛋液煎。5
煎到两面金黄。6
蛋快煎好的适合放入两片面包。7
鸡蛋取出,面包翻面。8
面包翻面后放上两片奶酪片,让奶酪片受热变软。9
带奶酪的那片面包放下面,鸡蛋切一半放在奶酪上。10
也可以根据自己喜好挤上点番茄酱。11
美味营养的三明治就做好啦。
这个量是做两个三明治。没有大孔奶酪可以换成做三明治用的那种普通奶酪片 -使用的厨具:平底锅