““这款披萨是松软型,面饼不用擀,用手摊平即可。如果想吃硬一些的面饼,可以先将面饼烤制五分钟。” ”
食材明细
鸡肉香菇披萨的做法步骤
-
1酵母用温水融化后倒入面粉里揉匀,大约2小时后面团发酵完成。
2
洋葱、西红柿切丁,在锅内翻炒出汁,加入盐、孜然粉、黑胡椒,倒入少量番茄酱。3
将发酵好的面团再次揉匀,用手铺开在烤盘上,用叉子扎一些小孔。4
鸡腿肉提前用酱油、花椒粉、料酒、盐、咖喱粉腌制过的。切成丁。5
将稍晾凉的番茄酱汁铺在面饼上。6
洒上青椒。7
再洒上鸡腿肉。8
再洒上香菇和香肠。9
马苏里拉奶酪切成细条洒在披萨上。10
烤箱200度预热后烤制22分钟。