鸡肉香菇披萨

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/201112/23/201112231450063.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“这款披萨是松软型,面饼不用擀,用手摊平即可。如果想吃硬一些的面饼,可以先将面饼烤制五分钟。”

食材明细

主料
辅料
配料

鸡肉香菇披萨的做法步骤

  • 鸡肉香菇披萨的做法步骤:1
    1
    酵母用温水融化后倒入面粉里揉匀,大约2小时后面团发酵完成。
  • 鸡肉香菇披萨的做法步骤:2
    2
    洋葱、西红柿切丁,在锅内翻炒出汁,加入盐、孜然粉、黑胡椒,倒入少量番茄酱。
  • 鸡肉香菇披萨的做法步骤:3
    3
    将发酵好的面团再次揉匀,用手铺开在烤盘上,用叉子扎一些小孔。
  • 鸡肉香菇披萨的做法步骤:4
    4
    鸡腿肉提前用酱油、花椒粉、料酒、盐、咖喱粉腌制过的。切成丁。
  • 鸡肉香菇披萨的做法步骤:5
    5
    将稍晾凉的番茄酱汁铺在面饼上。
  • 鸡肉香菇披萨的做法步骤:6
    6
    洒上青椒。
  • 鸡肉香菇披萨的做法步骤:7
    7
    再洒上鸡腿肉。
  • 鸡肉香菇披萨的做法步骤:8
    8
    再洒上香菇和香肠。
  • 鸡肉香菇披萨的做法步骤:9
    9
    马苏里拉奶酪切成细条洒在披萨上。
  • 鸡肉香菇披萨的做法步骤:10
    10
    烤箱200度预热后烤制22分钟。
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