话梅藕片

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“雾霾来袭时,可以多吃些藕,润肺清肺哦。”

食材明细

主料
辅料

话梅藕片的做法步骤

  • 话梅藕片的做法步骤:1
    1
    主要材料备齐。
  • 话梅藕片的做法步骤:2
    2
    藕洗净削皮切片备用;
  • 话梅藕片的做法步骤:3
    3
    话梅加少量温水泡成话梅水;
  • 话梅藕片的做法步骤:4
    4
    锅中热油滑入藕片旺火翻炒;
  • 话梅藕片的做法步骤:5
    5
    倒入话梅水、糖、苹果醋、盐翻炒均匀;
  • 话梅藕片的做法步骤:6
    6
    装盘即可。
  • 话梅带核不带核都可以,不要小看小小的话梅,不需要放多,味道就很浓郁。 -使用的厨具:炒锅
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