话梅藕片

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  1

  主要材料备齐。

2

藕洗净削皮切片备用；

3

话梅加少量温水泡成话梅水；

4

锅中热油滑入藕片旺火翻炒；

5

倒入话梅水、糖、苹果醋、盐翻炒均匀；

6

装盘即可。