爽口黑豆苗

• 
  1

  黑豆苗去根清洗干净，胡萝卜切丝。

2

锅中烧水，水开加盐下入黑豆苗和胡萝卜丝，焯烫一分钟。

3

捞出过凉水备用。

4

加蒜末，盐，味精，苹果醋没有可以不放。

5

放辣椒油拌匀。

6

成品图。