““街边小吃,省时易做又解馋。” ”
食材明细
#夏日懒人餐#烤冷面的做法步骤
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1烤冷面。
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里面的食材:面饼、蒜蓉辣酱、烧烤料。3
自己再搭配些喜欢的食材,鸡蛋是必不可少的,其他的随喜好吧。4
煎饼鏊子(或者平底锅)烧热,刷一层薄油。5
放上一张面饼,煎十几二十秒左右。6
打上一个鸡蛋。7
用铲子铲碎摊开。8
鸡蛋将要凝固时翻面,调小火。9
抹上蒜蓉辣酱或者其他你喜欢的酱料。10
撒点烧烤料。11
撒葱花、香菜末,放上香肠,再煎一分钟左右。12
用铲子把冷面折起来,两面煎一煎即可。13
切段食用。
使用的厨具:平底锅