拌鸭珍

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2018/08/23/2018082315350108031098618730.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“这样简单而美味的做法,真可以满足小吃货们哦…”

食材明细

主料
辅料

拌鸭珍的做法步骤

  • 拌鸭珍的做法步骤:1
    1
    将鸭珍用淀粉,盐,生油揉搓清洗几遍,直至水清没杂质!
  • 拌鸭珍的做法步骤:2
    2
    锅里倒入适量清水,加入八角,花椒粒,姜丝,香叶。
  • 拌鸭珍的做法步骤:3
    3
    水开后倒入鸭珍,滴些许料酒,中小火煮20分钟。
  • 拌鸭珍的做法步骤:4
    4
    将香菜清洗干净滤干切段。
  • 拌鸭珍的做法步骤:5
    5
    准备好配料。
  • 拌鸭珍的做法步骤:6
    6
    将鸭珍从锅里捞出待凉后切片。
  • 拌鸭珍的做法步骤:7
    7
    在鸭珍里加入全部配料,生抽,蚝油,盐,鸡粉,白糖一点点,香油,搅拌均匀即可…
  • 使用的厨具:煮锅
    所属分类: 凉菜   小菜   家常菜   夏季食谱  

    你可能还喜欢