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萝卜咸菜
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食材明细
主料
绿萝卜
1个
辅料
蒜片
适量
小米辣
适量
生抽
适量
香菜
适量
花椒
适量
八角
适量
咸香
口味
腌
工艺
数小时
耗时
简单
难度
萝卜咸菜的做法步骤
1
萝卜切小条放盐腌制一个小时,到出多余水分。
2
锅中放入一大碗生抽。
3
加花椒和八角。
4
大火煮开放凉。
5
萝卜条里加蒜片。
6
加小米辣。
7
加香菜。
8
倒入熬好的料汁。
9
放冰箱冷藏一晚上即可食用。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
小菜
泡酱腌菜
家常菜
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