酸梅凉糕

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  1

  食材：琼脂（已泡开）。

2

酸梅汤。

3

白糖。

4

将泡开的琼脂捞了锅中，倒入100毫升的酸梅汤、搁入白糖。。

5

烧开，至融化，关火。。

6

然后，将成品倒入模具中，放入冰箱冷藏1个小时后脱模，即可。