文蛤蒸蛋

• 
  1

  文蛤洗净开水煮熟。

2

去壳取蛤肉。

3

鸡蛋打散加入适量盐放入蒸锅中。

4

蒸约15分钟左右后放入去壳的蛤肉。

5

继续蒸熟即可。

6

淋入麻油。

7

成品。