南瓜饼

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“做了南瓜豆沙馒头卷,还有多的南瓜,做了南瓜饼,不用发面,省时简单,秋冬季节适合吃。”

食材明细

主料

南瓜饼的做法步骤

  • 南瓜饼的做法步骤:1
    1
    乡下带来的南瓜,有点大,一起做了南瓜馒头。
  • 南瓜饼的做法步骤:2
    2
    南瓜去皮,切片,上锅蒸。
  • 南瓜饼的做法步骤:3
    3
    蒸十分钟就可以。
  • 南瓜饼的做法步骤:4
    4
    南瓜搅碎成泥,加入白糖,溶解后加入糯米粉。
  • 南瓜饼的做法步骤:5
    5
    和好面团,红豆沙是我自己做的,提前泡豆煮熟,打碎放红糖即可。
  • 南瓜饼的做法步骤:6
    6
    取均匀小剂子,摊开中间,放适量豆沙包好,搓圆。
  • 南瓜饼的做法步骤:7
    7
    轻轻压平,两面粘上白芝麻。
  • 南瓜饼的做法步骤:8
    8
    锅底放少量油,码上南瓜饼,小火慢煎。
  • 南瓜饼的做法步骤:9
    9
    煎一会就要翻过来,来回煎两三回即可!
  • 南瓜饼的做法步骤:10
    10
    成品。
  • 南瓜饼的做法步骤:11
    11
    成品。
  • 火候要小,勤快翻以免糊。 -使用的厨具:不粘锅
    所属分类: 主食   家常菜   早餐     

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