黑木耳白果炖鸡汤

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  1

  草鸡腿洗净，斩大块，用盐，料酒腌15分钟.

2

白果用开水煮熟，剥去壳与衣

3

黑木耳泡发好，洗净。

4

锅里油热，下姜丝，鸡块煸炒

5

待鸡块转色，放适量清水，料酒，大火煮开，小火炖50分钟.

6

放入黑木耳放入白果，中火煮8分钟

7

加盐，鸡精，葱花即可。