自制营养瘦身酸奶

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  准备1L纯牛奶，什么牌子的都可以，但一定得是纯奶（不要任何添加味道的）。

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网上购买的酸奶发酵剂，准备1g,即一小条。

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倒入一部分纯奶后加入全部的酸奶发酵剂，用筷子不停搅拌。

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再倒入剩下全部的纯奶，边倒边用筷子搅拌。

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静置一会直到表面没有泡沫。

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盖上酸奶机盖子。

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酸奶机时间选择8～9小时后，按开始键即可。

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成品图。

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满满一小锅，原味酸奶。刚好的时候是温热的，比较稀，口感类似鸡蛋糕，但比超市卖的风味酸奶要浓的多。放冰箱冷藏1小时后就比较凝固了，口感比安慕希浓稠。