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白菜猪肉水饺
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食材明细
主料
肉末
适量
白菜
适量
饺皮
适量
辅料
姜
适量
老抽
适量
生抽
适量
盐
适量
葱
适量
咸鲜
口味
煮
工艺
一小时
耗时
普通
难度
白菜猪肉水饺的做法步骤
1
肉末加入鸡蛋、姜葱、老抽、生抽、盐。
2
搅拌均匀。
3
白菜洗净剁碎加入盐。
4
用布袋沥干水分。
5
加入肉末。
6
加入适量的盐,老抽、生抽。
7
顺一个方向搅拌上劲。
8
饺皮中放入馅。
9
依次包好饺子。
10
锅中放入水烧开后放入包好的饺子。
11
大火煮开后兑入少量冷水(三次)至饺子煮熟即可。
12
成品。
使用的厨具:煮锅
所属分类:
主食
面食
家常菜
冬至
年夜饭
饺子
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