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鸡肉黑椒披萨
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食材明细
主料
高筋粉
150g
酵母
2g
白糖
5g
奶粉
10g
玉米油
15g
盐
1g
黑椒酱
适量
辅料
鸡胸肉
适量
洋葱
适量
彩椒
适量
芝士碎
适量
咸香
口味
烤
工艺
一小时
耗时
简单
难度
鸡肉黑椒披萨的做法步骤
1
面粉食材除玉米油其它都放入面包桶。
2
和成面团加玉米油继续揉匀。
3
和好的面团放入容器中盖保鲜膜醒发制两倍大。
4
鸡肉切小块加盐,胡椒粉,料酒腌制二十分钟。
5
起锅烧油下入鸡肉炒出水分,盛出备用。
6
发酵好的面团做成披萨饼放入披萨盘里用叉子扎眼。
7
刷上一层黑椒酱。
8
撒上一层芝士碎。
9
放一层鸡肉和洋葱圈,彩椒。
10
撒上一层芝士碎。
11
烤箱提前预热上下火200°烤十五分钟。
12
出炉了。
13
吃吧。
使用的厨具:电烤箱
所属分类:
高档
西餐
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