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食材明细
香蕉巧克力面包的做法步骤
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1先称取红糖。
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加入160ml热水,搅拌至红糖融化,放凉备用。3
香蕉两根。4
去皮,称取115克香蕉捣成泥。5
面包桶里加入面包粉、酵母、盐、奶粉,再加入香蕉泥。6
倒入红糖水。7
选择“和风面包”程序。8
大概揉面二十分钟时,面团进入第二次饧面阶段,用厨房剪在面团上剪几刀,这样可以加速面筋形成。9
加入软化黄油,面包机继续自动工作。10
当听到提示音时加入耐烤巧克力豆。11
这是最终揉好的面团,面包机揉面时间比较长,为防止面团温度过高,可以开着盖子揉面。揉面结束后盖上盖子,运行至程序结束即可。12
这是烤好的面包。13
及时取出,放在烤网上晾凉。14
成品。15
切片食用。
使用的厨具:面包机