““今天跟大家分享一道葱香味煎饼第一次操作不敢做的太多，不过挺成功的，和面的时候一定需要开水，一点一点的放入我上一次一次性加入开水，最后失败了，下面是操作过程，成功的煎饼来了。记录2018年12月18日女儿宵夜。” ”
食材明细
葱油饼的做法步骤
-
1低粉倒入大盆里，一点一点加入少许开水，这个过程不能操之过急，揉搓面团，醒发10分钟待用。
2
猪油提前煎好备用葱花洗干净切断备用。
3
案板撒入面粉，将面团用擀面杖擀成薄薄的皮备用案板一定需要撒入适量面粉，要不然不好擀面。
4
面皮刷上猪油，撒入盐，最后撒入葱花。
5
面皮卷起来。切成三小段。
6
用手拿起面皮两端捏紧。
7
用擀面杖擀成薄片
8
油锅烧热倒入玉米油，放入面皮，两面煎至偏黄出锅。
9
切片，装盘即可。
10
女儿的宵夜开吃了。
11
成品图。
使用的厨具：不粘锅
