如何做出好吃的琥珀核桃

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食材明细

主料
辅料

如何做出好吃的琥珀核桃的做法步骤

  • 如何做出好吃的琥珀核桃的做法步骤:1
    1
    准备食材。
  • 如何做出好吃的琥珀核桃的做法步骤:2
    2
    沸水下核桃仁,煮1~2分钟左右。
  • 如何做出好吃的琥珀核桃的做法步骤:3
    3
    捞出控干水份,放入东菱烤箱上下180度10分钟。
  • 如何做出好吃的琥珀核桃的做法步骤:4
    4
    清水、白砂糖、蜂蜜依次放入锅中。
  • 如何做出好吃的琥珀核桃的做法步骤:5
    5
    小火熬,小泡变小泡,白色变蜂蜜黄色。
  • 如何做出好吃的琥珀核桃的做法步骤:6
    6
    糖浆熬好,马上关火!放入核桃仁和白芝麻,翻炒,让核桃仁充分包裹着糖浆。
  • 如何做出好吃的琥珀核桃的做法步骤:7
    7
    趁着热乎劲儿,把核桃仁一个一个分开,放凉就可以吃啦。
  • 如何做出好吃的琥珀核桃的做法步骤:8
    8
    琥珀核桃看着是不是不是非常诱人呢!
  • 1、沸水煮核桃1-2分钟是为了去除核桃仁的苦涩。2、烹制糖浆时,用筷子蘸一下糖浆,放入凉水中,如果迅速变硬、不粘手,证明糖浆熬好啦! -使用的厨具:电烤箱、不粘锅
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