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糖醋藕片 。
1张图片
“
“藕含有淀粉、蛋白质、维生素C以及氧化酶成分有健脾开胃,益血补心的功效雪白的藕片,细细的姜末味道酸中透出一点微辣,还有一点甜,清爽可口”
”
食材明细
主料
藕
适量
辅料
姜
适量
凉拌醋
适量
白砂糖
适量
酸甜
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
糖醋藕片 。的做法步骤
1
鲜藕去皮洗净切片。
2
生姜切细末。
3
白糖跟醋调成汁备用。
4
姜末均匀的铺入保鲜盒。
5
切好的藕片放入开水中焯一下,捞出控水。
6
将藕片趁热放入铺着姜末的保鲜盒内。
7
倒入之前调好的糖醋汁。
8
盖盖焖20分钟,装盘凉透即可食用。
所属分类:
清热祛火
清热解毒
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