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食材明细
花生核桃蔓越莓牛轧糖的做法步骤
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1食材准备:花生用空气炸锅烘烤熟后脱皮,核桃仁用空气炸锅烘烤熟,然后称重,备齐所有材料。
2
不粘锅中放入黄油小火融化。3
放入棉花糖。4
小火慢慢炒至棉花糖融化。5
放入奶粉。6
搅拌均匀。7
放入果干。8
搅拌均匀。9
倒出(放在硅胶垫上、一面垫油纸)整形。10
放凉后切块。11
切块。12
包装封口。13
成品。
花生、核桃均为自己烘烤的原味牛轧糖中的果仁随自己喜好选择,整形时放在硅胶垫上上面盖上油纸用擀面杖擀开不易沾连 -使用的厨具:不粘锅