““这款蛋糕是个十足的养生糕点，食材主要是：黑米、红枣、红糖、鸡蛋，油也是用的玉米油。从食材可以看出，此款糕点具有非常好的补血功效，非常适合女性朋友们作为下午茶或者零食，所以取名为补血女士蛋糕。” ”
食材明细
补血女士蛋糕的做法步骤
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1将各原料准备好（忘照面粉了）。
2
黑米提前泡一夜。
3
大枣提前泡一夜。
4
将大枣去核。
5
将枣用水煮10分钟，煮至软烂。连同煮大枣的汤水一同放入料理机打成泥。
6
黑米放入研磨机打成粉。
7
取一盆，打入三个鸡蛋。
8
放入大枣泥。
9
放入黑米和泡打粉，搅拌一下。
10
放入面粉，搅拌均匀。
11
倒入模具中，7、8分满。
12
洒一层芝麻，放入烤箱，180度，25分钟左右。
1 黑米要提前泡透，否则烤不熟，有硬心，对肠胃不好。2 加入面粉的量，可以根据面糊的稀稠度来调节。3 烤的时间要视自家烤箱的情况而定，可以用牙签插入蛋糕，如果没有湿湿的面糊粘在上面就证明烤好了。 -使用的厨具：搅拌机、电烤箱
