““今天我家用鸡翅和土豆一起煮,土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。今天的土豆鸡翅里加了咖喱来调味, 咖喱不仅美味,而且有益健康。由各种香料组合而成的咖喱,每次一上桌,诱人的香气总能引人食指大动、胃口大开,在微寒的冬日里更能增添些许暖意。” ”
食材明细
咖喱土豆炖鸡翅的做法步骤
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1土豆去皮洗净切小块

2
鸡中翅洗净对半切一下
3
起油锅爆香姜片 
4
放入鸡翅煸炒出油
5
再放入土豆块一起煸炒至边缘焦黄
6
加入适量料酒炒匀 
7
加入适量清水和咖喱块
8
煮至咖喱块融化后,汁水浓稠后加入适量椰浆
9
搅拌均匀
10
即可出锅。
不能吃太多鸡翅,尤其是鸡翅尖,鸡翅尖是鸡的淋巴结,这道菜的咖喱块本来就有咸味的,所以没有加盐。 -使用的厨具:煮锅