““婆婆家过年的保留菜。” ”
食材明细
年菜~炒骨头肉的做法步骤
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1骨头肉洗净煮好,拿出。
2
煮骨头肉的老汤留着。
3
去除骨头撕成小块。
4
油烧热,下入生抽、花椒粉、葱花炒香。
5
下入骨头肉翻炒,加入煮骨头的老汤,盐炖一下。
6
成品。
使用的厨具:炒锅