““重温儿时的幸福味道。小时候吃一碗猪油拌面或拌饭，就开心一整天，后来说猪油不健康啥的，就再也没吃过了，其实偶尔吃点饱和脂肪对身体还是有好处的。” ”
食材明细
猪油葱拌面的做法步骤
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1红葱头去皮切丝。
2
锅放水烧开，把面饼放入煮散。
3
煮开后用筷子拨散。
4
锅烧热，放入猪油烧溶化。
5
放入红葱头爆炒至微焦。
6
放入葱爆香。
7
倒入蚝油，生抽，老抽和糖炒匀，关火。
8
放入面条拌匀。
9
拌匀即可。
10
另起锅，放少许油把鸡蛋打入，撒少许盐，煎至自家喜欢熟的程度。
11
香。
使用的厨具：炒锅
