虾酱炒花生米

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  1

  葱切圈儿，姜切丝

2

锅中放入适量植物油，放入花生米

3

翻炒至红衣爆开，盛出待用

4

锅中放入少量植物油，放入葱姜翻炒

5

放入适量虾酱

6

翻炒至冒泡沫

7

倒入花生米，翻炒两分钟至虾酱入味 关火出锅

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成品，特别好的下酒菜。