青椒猪肝

• 
  1

  青椒切成片

2

猪肝切成片

3

红椒切成段

4

生姜切成丝

5

蒜苗切成段

6

将盐,鸡精,老抽与生粉混合,加少量清水搅拌成汁

7

青椒先爆炒至5分熟

8

盛出备用

9

将油倒入锅中,爆香蒜,姜,辣椒.

10

将猪肝放入锅中,猪肝变色时,倒入配好的汁,将备用的青椒再放入锅中,快速翻炒

11

出锅