青椒猪肝

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食材明细

主料
辅料
配料

青椒猪肝的做法步骤

  • 青椒猪肝的做法步骤:1
    1
    青椒切成片
  • 青椒猪肝的做法步骤:2
    2
    猪肝切成片
  • 青椒猪肝的做法步骤:3
    3
    红椒切成段
  • 青椒猪肝的做法步骤:4
    4
    生姜切成丝
  • 青椒猪肝的做法步骤:5
    5
    蒜苗切成段
  • 青椒猪肝的做法步骤:6
    6
    将盐,鸡精,老抽与生粉混合,加少量清水搅拌成汁
  • 青椒猪肝的做法步骤:7
    7
    青椒先爆炒至5分熟
  • 青椒猪肝的做法步骤:8
    8
    盛出备用
  • 青椒猪肝的做法步骤:9
    9
    将油倒入锅中,爆香蒜,姜,辣椒.
  • 青椒猪肝的做法步骤:10
    10
    将猪肝放入锅中,猪肝变色时,倒入配好的汁,将备用的青椒再放入锅中,快速翻炒
  • 青椒猪肝的做法步骤:11
    11
    出锅
  • 使用的厨具:炒锅
    所属分类: 热菜   夏季食谱  

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