芸豆猪肉包子

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“家常芸豆肉包子,好吃。”

食材明细

主料
辅料

芸豆猪肉包子的做法步骤

  • 芸豆猪肉包子的做法步骤:1
    1
    芸豆摘掉老筋,洗净上锅蒸熟。酵母粉用温水调开加入到面粉中揉成面团,放温暖处发酵。
  • 芸豆猪肉包子的做法步骤:2
    2
    发面的过程中将猪肉切小丁,加入酱油腌一会。
  • 芸豆猪肉包子的做法步骤:3
    3
    芸豆蒸好放凉后切碎,加入肉丁,油,盐,味极鲜酱油,鸡精调匀成馅。
  • 芸豆猪肉包子的做法步骤:4
    4
    面团发成两倍大就好了,将面团揉成长条,切成剂子,擀成饼。
  • 芸豆猪肉包子的做法步骤:5
    5
    取一个饼,放入馅料。
  • 芸豆猪肉包子的做法步骤:6
    6
    包成包子,全部包好了。
  • 芸豆猪肉包子的做法步骤:7
    7
    二次发酵后放入蒸锅蒸熟,开锅15分钟关火再焖2分钟出锅。
  • 芸豆猪肉包子的做法步骤:8
    8
    成品图
  • 芸豆猪肉包子的做法步骤:9
    9
    成品图
  • 芸豆猪肉包子的做法步骤:10
    10
    成品图
  • 包子包好后要经过二次发酵,蒸出的包子更好吃。 -使用的厨具:蒸锅
    所属分类: 主食   家常菜   早餐   包子  

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