煎馄饨

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  馄饨馅是肉、生抽、蛋清、料酒、花椒粉、盐、油、蒜苗、鸡精和的。

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包好后速冻的，煎煮都可以。

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冻馄饨放置盘中。

4

平底锅中加油，放入馄饨慢煎。

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煎至金黄。

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加一点水盖上盖焖一会儿。

7

水没馄饨皮脆脆的关火，特香。

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成品。