““妈妈很喜欢用马蹄加在猪肉水饺里面,我现在也学着妈妈这样做,还加了一点榨菜里面,真的很好吃哦!” ”
食材明细
马蹄猪肉饺的做法步骤
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1先来做馅,准备好猪绞肉,马蹄和榨菜切小丁
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然后把马蹄和榨菜倒进肉里面3
加入所有的调料顺一个方向搅匀4
最后加入葱花拌匀,肉馅就做好了5
面粉里面加入水6
用筷子搅成絮状7
揉成光滑的面团,然后盖上保鲜膜松弛30分钟8
将松弛好的面团擀成薄面皮9
然后用圆形的模具印出圆饺子皮10
将所有的做好,撒些干面粉防粘11
取一个饺皮,放肉馅在中间,包起来12
将所有的都这样做好,锅里水烧热放进去煮熟捞起来就可以了!
1.肉馅提前做好,这样饺子皮擀好了之后可以直接包!2.做好的水饺可以装好放进冰箱冷冻起来,要吃的时候拿出来煮很方便! -使用的厨具:煮锅