马蹄猪肉饺

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“妈妈很喜欢用马蹄加在猪肉水饺里面,我现在也学着妈妈这样做,还加了一点榨菜里面,真的很好吃哦!”

食材明细

主料
辅料

马蹄猪肉饺的做法步骤

  • 马蹄猪肉饺的做法步骤:1
    1
    先来做馅,准备好猪绞肉,马蹄和榨菜切小丁
  • 马蹄猪肉饺的做法步骤:2
    2
    然后把马蹄和榨菜倒进肉里面
  • 马蹄猪肉饺的做法步骤:3
    3
    加入所有的调料顺一个方向搅匀
  • 马蹄猪肉饺的做法步骤:4
    4
    最后加入葱花拌匀,肉馅就做好了
  • 马蹄猪肉饺的做法步骤:5
    5
    面粉里面加入水
  • 马蹄猪肉饺的做法步骤:6
    6
    用筷子搅成絮状
  • 马蹄猪肉饺的做法步骤:7
    7
    揉成光滑的面团,然后盖上保鲜膜松弛30分钟
  • 马蹄猪肉饺的做法步骤:8
    8
    将松弛好的面团擀成薄面皮
  • 马蹄猪肉饺的做法步骤:9
    9
    然后用圆形的模具印出圆饺子皮
  • 马蹄猪肉饺的做法步骤:10
    10
    将所有的做好,撒些干面粉防粘
  • 马蹄猪肉饺的做法步骤:11
    11
    取一个饺皮,放肉馅在中间,包起来
  • 马蹄猪肉饺的做法步骤:12
    12
    将所有的都这样做好,锅里水烧热放进去煮熟捞起来就可以了!
  • 1.肉馅提前做好,这样饺子皮擀好了之后可以直接包!2.做好的水饺可以装好放进冰箱冷冻起来,要吃的时候拿出来煮很方便! -使用的厨具:煮锅
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