心太软

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食材明细

主料

心太软的做法步骤

  • 心太软的做法步骤:1
    1
    红枣提前用水泡开,洗净!
  • 心太软的做法步骤:2
    2
    用刀切开,剃去核,注意不要切断。
  • 心太软的做法步骤:3
    3
    糯米粉加水揉成团备用。
  • 心太软的做法步骤:4
    4
    将揉好的糯米粉搓成小条,放入切开的红枣中。
  • 心太软的做法步骤:5
    5
    放入蒸锅中,蒸二十分钟左右。
  • 心太软的做法步骤:6
    6
    蒸熟,可以出锅啦!
  • 1.红枣要挑大个的,剃核的时候比较方便,味道也更浓郁。2.也可以水煮。3.如果喜欢甜的,可以在蒸的时候加点糖(红糖、白糖、冰糖均可)。但个人觉得红枣本身的甜味已经够了,可以不加。 -使用的厨具:蒸锅
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