““桂圆大枣红豆汤,是一道味道醇厚的补气养血安神汤。桂圆肉性温味甘,益心脾补气血,大枣富含蛋白质,胡萝卜素等味甘性温,有补中益气,养血安神的功效。红豆富含维生素B1、B2,蛋白质及多种矿物质,有滋补强壮、健脾养胃的作用。这汤能利水除湿,清热解毒,养血益脾,补心安神,具有非常好的滋养作用。” ”
食材明细
桂圆大枣红豆汤的做法步骤
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1准备好材料,大枣100克,红豆150克,桂圆干50克。
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红豆提前2小时浸泡,大枣提前30分钟泡一下。3
桂圆干用温水泡一下后清洗干净。4
把泡发好的红豆和大枣倒入电饭煲中,加入适量的水。5
选煮粥功能,煮20分钟后加入洗净的桂圆肉煮开。6
然后焖煮1个小时左右,至红豆软糯。7
加入适量冰糖即可。8
香甜软糯,健脾养胃,益心补气血的养生粥即可吃了。
使用的厨具:电饭煲